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茶道的“第三重门”,茶文化的普世价值第一篇。

发布时间:2018-3-2  新闻类别:传统文化 点击次数:206

  在哲学上,普世价值指一些有限的、所有人类都认同的价值观念。

  放眼整个世界的人文艺术的贯穿力,除了宗教。

  还有哪一种文化像茶文化一样?

  能够贯穿哲学思想,语言,文字诗籍,书法,绘画,行为艺术和生活艺术,陶瓷和各类珠宝玉器的鉴赏,封建时期的主要税收来源等等。

  更不用说,茶文化和宗教结合得天衣无缝,也和日常的百姓生活方式,也是紧密相连。

  茶文化这个普世的价值,也极大促进了各种文化艺术的发展。

  特别是在华夏中国和当时整个泛华夏文化地区(朝鲜,日本,越南)等等,都有极大的影响。

  首先是茶文化和文史著作

  说到茶文化的著作,陆羽肯定是第一人。有很多有关陆羽的研究,就不多说了。

  茶文化的第二本著作,也很有意思。作者是李逢吉(唐朝谄事宰相)的“八关十六子”之一,张又新。他的人品气量有些狭小,常常说耻于陆羽之后。

  张又新写的《煎茶水记》是把煮茶的用的水,做了个排行。前列刘伯刍所品七水;次列陆羽所品二十水。

  所以才有了明代,闵汶水考验张岱,说是”惠泉水“的个中缘故。

  还有宋徽宗《大观茶论》这是首先在文字上提出,茶叶要品原味,自身的土壤,工艺,品种带来的品种香气和韵味。

  宋.熊蕃《宣和北苑贡茶录》 ,这是福建境内的茶品种,品味和工艺第一次的记载,十分详尽,有很大的参考价值。

  明代的朱权著作《茶谱》是有一次总结了前人品茶的方式,使用的水质,器具等等的经验,并且提升了茶文化茶道的一些成熟的思考,也是研究茶文化最为重要的著作之一。

  除了陆羽,张又新等以上这些著作,还有蔡襄的《茶录》,刘源长的《茶史》等等一直到现代各种茶叶研究的专著。

  茶文化对绘画文化的影响

  比较早出现在绘画中的茶事,就有阎立本的《萧翼赚兰亭图》。阎立本不但是政治家,还是画家。再造大唐之功的狄仁杰,那时还是参将,就是通过画肖像,被阎立本举荐的。另外大名鼎鼎的《凌烟阁二十四功臣》也是阎立本的手笔。

  当时,阎立本创作《萧翼赚兰亭图》是因为唐太宗的一次”耍无赖“。唐太宗独爱《兰亭序》,当时是属于辩才和尚的珍藏。于是派萧翼到寺庙中,用尽方法把《兰亭序》骗走。画中就是画辩才和尚用茶叶来招待萧翼的情景。

  还有南宋刘松年的《撵茶图》,《茗园赌市图》等等,刘松年描绘了南宋时期,倒茶点茶,斗茶成风的一副场景,也体现了茶叶和绘画艺术的融合,时代再现的价值。

  还有很多和茶文化有关的绘画艺术创作,比如宋徽宗的《文会图》,《宫乐图》,唐伯虎的《事茗图》等等大量的有关的作品。

  茶文化的诗词歌赋

  茶在盛唐以前的叫法是比较乱的,一直到唐朝有”茶“这个统一的叫法。其实从诗经开始,就有说道茶了。《诗经》里是说”荼“,《尔雅》称茶为“槚”,《晏子春秋》叫做“茗”等等。这也可以理解,茶的本身就是一种草本植物。在茶文化还未有兴起的时候,大家只是做为一种“第一重”的喝和解渴。

  到了盛唐,茶文化的迅速发展,茶和诗歌就再也割舍不开了。唐宋八大家都写过和茶有关的诗歌,如欧阳修的《双井茶》,柳宗元的《夏日偶作》等等。也出现了一代"茶僧"皎然,“茶仙”卢仝等“茶中八大家”。摘录几首,以飨读者。

  宋.苏轼

  《游诸佛舍,一日饮酽茶七盏,戏书勤师壁》

  示病维摩元不病,在家灵运已忘家。

  何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。

  唐.白居易

  琴茶

  兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。

  自抛官后春多梦,不读书来老更闲。

  琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。

  穷通行止常相伴,难道吾今无往还?

  清.纳兰性德

  《浣溪沙·谁念西风独自凉》

  谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。

  被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。

  也正是茶和诗歌的完美结合,中国的古代哲学,处世之道,豁然通达,傲世超然等等有大量普世意义的人生观,价值观展现在世人的心中。或者荡气回肠,或者飘然欲仙,或者自强不息,也傲然于世界。

  茶文化对艺术文化的创作的价值不言而喻,一个国家的文化价值是不可磨灭的根本所在。茶文化的启发创作和见证了华夏文化,这是茶文化存在的最大的意义。篇幅有限,茶文化的普世价值还影响着宗教文化和民俗文化,而且是个多元化的价值和意义,下一篇再分享。


 
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